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価格：1490円

【ボデガ　アマラヤ】 レッド [2013] 750ml・赤 【Bodega　Amalaya】 Amalaya Red

タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ● ・ ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 マルベック / カベルネ・ソーヴィニヨン / タナ 容量 750ml 栽培 産地 アルゼンチンヴァレ・カルチャキ 備考 海抜1600〜2100mの非常に乾燥した畑。

栽培方法はVSPとぺルゴラ。

自然酵母で10日間発酵、その後5日間マセラシオン。

60%をステンレス槽、40%を仏産と米産オークで12ヶ月間熟成。

ブラックベリー、ラズベリー、チェリーにスミレ、スパイシーな複雑な香り。

ジューシーで大きく滑らかな口当たり、長く繊細な最余韻が素敵。

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